Bacalao a la vizcaína : Autor de fotografía y receta Oda a la cebolla Cebolla, luminosa redoma, pétalo a pétalo se formó tu hermosura, escamas de cristal te acrecentaron y en el secreto de la tierra oscura se redondeó tu vientre de rocío. Bajo la tierra fue el milagro y cuando apareció tu torpe tallo verde, y nacieron tus hojas como espadas en el huerto, la tierra acumuló su poderío mostrando tu desnuda transparencia, y como en Afrodita el mar remoto duplicó la magnolia levantando sus senos, la tierra así te hizo, cebolla, clara como un planeta, y destinada a relucir, constelación constante, redonda rosa de agua, sobre la mesa de las pobres gentes. Generosa deshaces tu globo de frescura en la consumación ferviente de la olla, y el jirón de cristal al calor encendido del aceite se transforma en rizada pluma de oro. También recordaré cómo fecunda tu influencia el amor de la ensalada, y parece que el cielo contribuye dándole fina forma de granizo a celebrar tu claridad picada sobre los hemisferios del tomate. Pero al alcance de las manos del pueblo, regada con aceite, espolvoreada con un poco de sal, matas el hambre del jornalero en el duro camino. Estrella de los pobres, hada madrina envuelta en delicado papel, sales del suelo, eterna, intacta, pura como semilla de astro, y al cortarte el cuchillo en la cocina sube la única lágrima sin pena. Nos hiciste llorar sin afligirnos. Yo cuanto existe celebré, cebolla, pero para mí eres más hermosa que un ave de plumas cegadoras, eres para mis ojos globo celeste, copa de platino, baile inmóvil de anémona nevada y vive la fragancia de la tierra en tu naturaleza cristalina. Pablo Neruda |
viernes, 27 de junio de 2014
Cebolla
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15 comentarios:
Este Neruda le hacía odas a todo lo que se movía, qué tío.
Curiosa, extraordinaria y esquemática canción de Lennon del "Älbum blanco"
Ya Te Hablé De Los Campos De Fresas
Ya Sabes, El Lugar Donde Nada Es Real
Pues Aquí Tienes Otro Lugar Al Que Puedes Ir
Donde Todo Fluye
Mirando A Través De Los Tulipanes Inclinados
Para Ver Cómo Vive La Otra Mitad
Mirando A Través De Una Cebolla De Cristal
Ya Te Hablé De La Morsa Y De Mí, Tío
Ya Sabes Lo Mucho Que Nos Parecemos, Tío
Pues Voy A Daros Otra Pista A Todos Vosotros
La Morsa Era Paul
De Pie En La Orilla Férrea, Yeah
Lady Madonna Intentando Salir Adelante, Yeah
Mirando A Través De Una Cebolla De Cristal
Oh Yeah Oh Yeah Oh Yeah
Mirando A Través De Una Cebolla De Cristal
Ya Te Hablé Del Loco De La Colina
Pues Que Sepas, Tío, Que Aún Vive Allí
Y Te Voy á Decir Otro Lugar Donde Puedes Estar
Escúchame
Llenando Un Agujero En El Océano
Intentando Hacer Un Canuto Bien Liado, Yeah
Mirando A Través De Una Cebolla De Cristal
La Morsa era Paul...
"I am The Walrus", decía la canción.
"I am The Eggman", también decía, y ese era John.
"They are The Eggmen", y eran los cuatro.
Si ellos lo decían...
Pero no eras tu a quien no le gustaba la cebolla?
Nítido Don Pablo "redonda rosa de agua sobre la mesa de las pobres gentes", otro redondo post particularmente inspirado, Gato, hasta los comentarios. Roll on John, como canta Bob. Este finde iré a la Avenida de Mayo y me voy a pedir este bacalao.
Pasada por la batidora si, Jose.
Te reconfortará el espíritu Carlos.
¿Sabéis la historia del origen de "I am the Walrus" y de "Glass Onion"?
Es divertida, y muy de los Beatles.
http://es.wikipedia.org/wiki/I_Am_the_Walrus
El ácido lisérgico hacía estragos...
Mira qué bien... autopublicidad.
En cada escuela latinoamericana debería haber una gran foto de Buster Keaton, y en las fiestas patrias el director pasaría películas de Chaplin y de Keaton para fomento de futuros cronopios, mientras las maestras recitarían "La morsa y el carpintero" o por lo menos algo de Guido y Spano, por ejemplo la versión en alemán de la "Nenia" que empieza:
Klage, klage, Urutaú,
In den Zweigen des Yatay.
War einmal ein Paraguay
Wo geboren Ich und du:
Klage, klage, Urutaú!
Ahí te he visto, Evaristo.
Genial. Argentinos hasta la muerte!!!
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